b-baker Ošatka oválná 0,35 kg – X-Ošatka

Popis produktu

Popis: Malá oválná ošatka z přírodního ratanu, navržená pro kynutí těsta o hmotnosti cca 350 g. Díky svým kompaktním rozměrům je ideální pro přípravu porciovaných chlebů, bagetových bochníčků nebo minibochánků pro farmářský prodej či catering.
Technické specifikace:

• Tvar: oválný

• Kapacita: cca 0,35 kg těsta

• Rozměry: cca 18 × 9 × 6 cm (délka × šířka × výška)

• Materiál: přírodní ratan
  Funkce a výbava:

• Spirálový výplet vytváří atraktivní rustikální kresbu

• Prodyšná konstrukce podporuje ideální kynutí i u malých objemů

• Možné použití s plátýnkem nebo moukou
  Výhody:

• Udržuje tvar malých bochníků a usnadňuje manipulaci

• Vhodná pro každodenní provoz s vysokou obrátkovostí

• Nízká hmotnost, snadné skladování a čištění
  Použití: Malé pekárny, domácnosti, farmářské trhy, catering – ideální pro výrobu malých chlebů, ochutnávkových porcí nebo speciálních pekařských produktů.