b-baker Ošatka trojúhelníková 0,6 kg – X-Ošatka

Popis produktu

Popis: Originální trojúhelníková ošatka z přírodního ratanu, určená pro kynutí těsta o hmotnosti cca 600 g. Díky neobvyklému tvaru umožňuje vytvářet výrazně profilované a dekorativní bochníky, které zaujmou na první pohled.
Technické specifikace:

• Tvar: trojúhelník

• Kapacita: cca 0,6 kg těsta

• Rozměry: cca 23 × 23 × 7 cm

• Materiál: přírodní ratan
  Funkce a výbava:

• Speciální tvar pro netradiční prezentaci pečiva

• Spirálový výplet tvoří dekorativní kresbu na těstě

• Prodyšný materiál zajišťuje rovnoměrné kynutí
  Výhody:

• Vhodná pro tematické a vizuálně výrazné chleby

• Odvádí vlhkost, zlepšuje kůrku a tvar těsta

• Stabilní, lehká a snadno omyvatelná konstrukce
  Použití: Řemeslné pekárny, domácí pekaři, cateringy a farmářské trhy – ideální pro výrobu netradičních chlebů, které zaujmou tvarem i strukturou.