Barista Attitude Storm FRC

Popis produktu

Popis:
Profesionální pákový kávovar navržený pro mistrovské baristy, kteří požadují absolutní kontrolu nad extrakcí espressa. Storm FRC (Flow Rate Control) umožňuje baristům manuálně nastavovat tlak vody během celého procesu přípravy – a to pro každou kávovou skupinu zvlášť. Výsledkem je extrémní přesnost a možnost vytvářet unikátní chuťové profily pro každou kávu.

Funkce a výbava:

• Manuální profilace tlaku (flow rate) pro detailní řízení extrakce

• Dřevěné ovládací prvky a madla – ergonomie a styl

• Cool Touch parní trysky s plynulou regulací

• Nastavitelná pracovní plocha – vysoké nebo nízké šálky

• USB port pro správu profilů

• Osvětlení pracovního prostoru

Výhody:
– Maximální kontrola nad extrakcí díky FRC systému
– Možnost vytváření unikátních chuťových profilů dle typu kávy
– Precizní teplotní stabilita i při vysoké zátěži
– Luxusní řemeslné zpracování s moderním technickým zázemím
– Vhodný pro soutěže, výběrové kavárny a baristy s vysokými nároky

Použití:
Storm FRC je určen pro provozy, kde espresso není rutina, ale umění. Ideální pro výběrové kavárny, soutěžní baristy a všechny, kdo chtějí ovlivnit každý detail přípravy. Doporučen tam, kde chuť, prezentace a kontrola hrají hlavní roli.