Bravo Trittico Executive Premium
Popis produktu
Popis: Multifunkční zařízení nové generace pro přípravu zmrzliny i cukrářských výrobků. Kombinuje pasterizaci a zmrazování v jednom stroji s pokročilým řízením procesů. Určeno pro profesionální provozy s důrazem na kvalitu, hygienu a úsporu času.
Funkce a výbava:
-
Automatické pasterizační a mrazicí cykly
-
Samostatně řízená horní (teplá) a spodní (studená) část
-
Elektronické ovládání s přehledným displejem
-
Programy pro výrobu zmrzliny, krémů, custardů, omáček nebo semifredd
-
Kompaktní provedení se snadnou údržbou a čištěním
-
Výhody:
-
Vysoká přesnost a kontrola každého výrobního kroku
-
Úspora prostoru díky kompaktnímu a kombinovanému řešení
-
Široké spektrum využití – jeden stroj na zmrzlinu, cukrářské výrobky
-
Vhodné i pro bezobslužný provoz díky automatickému řízení
-
Použití:
Perfektní volba pro zmrzlinárny, cukrárny, restaurace, catering i hotelová gastronomická zařízení, která vyžadují profesionální víceúčelové zařízení pro výrobu chlazených i teplých produktů.
| Produkce (min/max) | Výkon | Rozměry (Š/H/V) | Váha | |
|---|---|---|---|---|
| TRITTICO 305 Exe. Prem. | 1,2 / 5 l | 6,3 kW | 510 x 800 x 1400 mm | 252 kg |
| TRITTICO 457 Exe. Prem. | 2 / 8,3 l | 7,7 kW | 510 x 950 x 1400 mm | 291 kg |
| TRITTICO 610 Exe. Prem. | 2,5 / 10 l | 9,8 kW | 610 x 950 x 1410 mm | 341 kg |
| TRITTICO 1015 Exe. Prem. | 4 / 15 l | 13,4 kW | 610 x 1000 x 1410 mm | 389 kg |
| TRITTICO 1020 Exe. Prem. | 5 / 20 l | 17,5 kW | 610 x 1150 x 1440 mm | 515 kg |
