Macpan Planetární mixér PL/JOLLY

Popis produktu

Popis:
Tento stolní planetární mixer o objemu 7 l je ideální pro malé až střední pekárny, cukrárny a gastronomické provozy. Vybaven variabilní plynulou regulací rychlosti a robustním multifunkčním provedením, umožňuje univerzální použití – od hnětení drobného těsta po šlehání krémů.

Technické specifikace:

• Objem mísy: 7 l

• Motor: 350 W

• Rychlost: 58 až 541 ot./min 
  Hák (Hook): 1–4 rychlosti
  Plochý šlehač (Flat Beater): 1–8 rychlostí
  Drátěná metla (Wire Whip): 1–11 rychlostí

• Ovládání: analogový panel (variabilní rychlost, časovač)

• Zdvih mísy: ruční

• Příslušenství: hák na těsto, plochý šlehač, metla, špachtle 

• Napájení: 230/400 V, 50 Hz

• Konstrukce: nerezová miska, kovové tělo, ochranný kryt proti stříkání

Funkce a výbava:

• Planetární pohyb pro důkladné a rychlé promíchání všech druhů těsta

• Dostatečný výkon pro nejrůznější použití – těsta, krémy, náplně, šlehačky

• Časovač umožňuje přesné dávkování mixovacích cyklů

• Jednoduchá výměna nástavců pro flexibilní použití

• Možnost výběru barvy: šedá,černá,růžová,červená,oranžová

Výhody:

• Kompaktní a robustní řešení vhodné pro menší provozy

• Vysoká všestrannost díky variabilní rychlosti a příslušenství

• Nízká hlučnost a stabilní provoz

• Snadná obsluha i čištění díky dobře přístupným komponentům

Použití:
Ideální pro malé výrobny pečiva, kavárny, cukrárny nebo profesionální kuchyně. Vhodný pro přípravu těst na koláče, chlebové předpečení, cukrářské krémy nebo mléčné šlehačky.