Zásady zpracování osobních údajů

Tímto dokumentem Vám jako subjektu údajů poskytujeme informace a poučení o Vašich
právech souvisejících se zpracováváním Vašich osobních údajů dle Nařízení
Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 679 / 2016 o ochraně fyzických osob v souvislosti
se zpracováním osobních údajů a o volném pohybu těchto údajů, známého pod
označením „General Data Protection Regulation“, dále jen „GDPR“.

Tento dokument je pravidelně aktualizován.

Ujišťujeme vás, že s Vašimi osobními údaji nakládáme s řádnou péčí a v souladu s platnými právními
předpisy. Vaše osobní údaje chráníme v maximální možné míře, která odpovídá technické úrovni dostupných prostředků. Ve společnosti platí přísná pravidla, jež stanovují, jaké osobní údaje a za jakých podmínek můžeme zpracovávat. Přístup k Vašim osobním údajům má omezený okruh zaměstnanců
vázaných mlčenlivostí, jejichž přístup je regulován jednak technickými a jednak administrativními opatřeními. Vaše osobní údaje nejsou a nebudou předávány třetí straně (kromě zákonných důvodů) a jsou v našich systémech a procesech chráněny jako data s klasifikací důvěrné tzn., jsou implementována další technická a administrativní opatření pro jejich zabezpečení.

Doporučujeme Vám, abyste si informace pečlivě přečetli. Udělali jsme vše pro to, aby byly co
nejsrozumitelnější. Pokud by Vám i přesto nebylo něco jasné, rádi Vám kterýkoli pojem nebo pasáž
vysvětlíme.

Informace o právech, která jako subjekt údajů máte
Správce Vašich osobních údajů:
Správcem Vašich osobních údajů je společnost bake&bistro s.r.o., IČO:06846467 , DIČ: CZ06846467,
se sídlem Roháčova 145/14, Praha 3, zapsaná v obchodním rejstříku Městského soudu v Praze, oddíl
C, vložka 290040 (dále také jen „Společnost“). 1
Roli pověřence pro ochranu osobních údajů (DPO) společnost nemá zřízenu.
K předání osobních údajů do žádné třetí země ani do žádné mezinárodní organizace
nedochází a ani takové předání neplánujeme.
Jako subjekt údajů máte následující práva:
- požadovat přístup k osobním údajům, které o Vás jako správce zpracováváme ve smyslu čl. 13,
čl.14 a čl. 15 nařízení GDPR - seznámení s údaji, které o Vás máme - pokud o to požádáte,
může Vám být poskytnut přístup k osobním údajům, které o Vás zpracováváme. Bude Vám
poskytnuta kopie všech osobních údajů, které o Vás vedeme s výjimkou našeho duševního vlastnictví nebo našeho obchodního tajemství a dále pak případů, kdy by mohlo
dojít k předání osobních údajů jiných osob,
- požadovat výmaz osobních údajů (zapomenutí) ve smyslu čl. 16 a 17 nařízení GDPR - Vaše osobní údaje budou vymazány s výjimkou údajů nezbytných pro plnění právní povinnosti,
údajů nezbytných pro obhajobu právních nároků či údajů nezbytných pro ochranu veřejných
zájmů;
- právo na opravu - právo aktualizovat své osobní údaje tak, aby jejich neaktuální verze Vám
nezpůsobila újmu – zajistíme aktualizaci Vašich osobních údajů na základě Vašeho podnětu. -
požadovat omezení zpracování osobních údajů ve smyslu čl. 18 nařízení GDPR, - právo na
přenositelnost svých osobních údajů ve smyslu čl. 20 nařízení GDPR - – pokud jste nám poskytl(a)
své osobní údaje na základě smlouvy nebo souhlasu budou Vám Vaše osobní údaje
vyexportovány ve strukturovaném běžně používaném elektronickém formátu tak, abyste si je
mohl(a) přenést k třetí straně;
- právo nebýt předmětem automatizovaného rozhodování ve smyslu čl. 22 nařízení GDPR -
máte-li pochybnost o správnosti automatizovaného rozhodování na základě Vámi
poskytnutých osobních údajů, zajistíme provedení rozhodnutí oprávněnou rolí; - odvolat kdykoli
svůj souhlas se zpracováním;
- na oznámení, že došlo k porušení zabezpečení jeho osobních údajů ve smyslu článku 34
nařízení GDPR
- právo vznést námitku proti zpracování osobních údajů podle čl. 21 nařízení GDPR - můžete
kdykoliv vznést námitku, která bude projednána odpovídajícím způsobem tak, aby
nedošlo k poškození Vašich zájmů.
Vaše osobní údaje zpracováváme za účelem uzavření a plnění smlouvy. Získáváme od Vás
obecné osobní údaje, a to údaje identifikační, kterými jsou jméno a příjmení, telefonní kontakt,
emailový kontakt a adresa. Osobní údaje identifikační a adresné uchováváme v kmenových záznamech
po dobu plnění smlouvy a po ukončení smluvního vztahu po dobu, kterou nám určuje platná
legislativa.

Odvolání souhlasu se zpracováním osobních údajů:
Pokud jste udělili souhlas se zpracováním osobních údajů, máte jako subjekt údajů právo kdykoli
odvolat svůj souhlas se zpracováním osobních údajů, aniž je tím dotčena zákonnost zpracování
založená na souhlasu se zpracováním osobních údajů před jeho odvoláním.
Odvolání uděleného souhlasu se zpracováním osobních údajů provedete takto: např. zasláním
vyplněného formuláře, který naleznete na našich stránkách www.bakebistro.cz\