Liebherr BFPSvh 8401
Profesionální pekárenská mraznička 854 l, NoFrost, až –35 °C, digitální ovládání, hygienické nerezové provedení.
Popis produktu
Popis: Liebherr BFPSvh 8401 je profesionální mraznička s ventilátorem navržená speciálně pro pekařskou normu (plechy 600x800 mm). Díky technologii NoFrost, dynamickému chlazení a automatickému odmrazování je zajištěna vysoká efektivita, stabilní teplota a minimální údržba. Mraznička splňuje nejpřísnější energetické standardy (třída A) a je vybavena dotykovým displejem (Touch & Swipe) a možností síťového připojení (WLAN/LAN), což z ní činí ideální zařízení pro moderní pekařství a cukrářství.
Technické specifikace:
-
Rozměry (Š × H × V): 787×1017×2115 mm (vnější).
-
Vnitřní rozměry (Š × H × V): 607×800×1504 mm.
-
Hmotnost (hrubá / čistá): 165 / 155 kg.
-
Napětí / Frekvence: 220−240 V/50 Hz.
-
Příkon: 4,0 A.
-
Výkon / kapacita:
-
Brutto/užitný objem: 854 / 700 litrů.
-
Teplotní rozsah: −9∘C do −35∘C.
-
-
Další technické údaje:
-
Energetická třída: A.
-
Spotřeba energie za rok: 1209 kWh.
-
Chladivo: R 290.
-
Hluk (akustický výkon): 60 dB(A).
-
Funkce a výbava:
-
Klíčové prvky konstrukce a technologie:
-
No Frost: Technologie zamezující tvorbě námrazy.
-
Materiál vnějších a vnitřních stěn/dveří: Chromniklová ocel (AISI 304) / nerezová.
-
Materiál poliček: Chromniklové ocelové přihrádky, ve tvaru L.
-
Nosnost polic: 60 kg.
-
-
Speciální funkce a automatické systémy:
-
Touch & Swipe Display: 2,4" barevný displej, ovládá se dotykem a přejetím prstu.
-
SmartMonitoring: Možnost síťového připojení (WLAN/LAN) pro monitorování.
-
Samozavírací dveře s mechanickým zámkem a dveřní zarážkou vpravo (lze zaměnit).
-
Způsob chlazení/odmrazování: Dynamický / Automatický.
-
SuperFrost: Funkce pro rychlé zmrazování.
-
Vnitřní osvětlení: LED světelný sloupek vlevo.
-
-
Volitelné doplňky:
-
Přestavitelné odkládací plochy: 25 kusů.
-
Výhody:
-
Vysoká účinnost a úspora: Energetická třída A a dynamické chlazení zajišťují úsporný provoz.
-
Spolehlivost a hygiena: Konstrukce z chromniklové oceli (AISI 304) zajišťuje odolnost a snadné čištění.
-
Uživatelský komfort: Dotykový displej, samozavírací dveře a funkce SuperFrost zjednodušují každodenní práci.
-
Bezpečnost potravin: Dlouhodobě stabilní teplota v rozsahu −9∘C do −35∘C a automatický výstražný signál.
Použití:
Mraznička je určena primárně pro pekařství, cukrárny a provozy s velkokapacitní výrobou pečiva, kde je potřeba zmrazovat produkty na plechách pekařské normy (600x800 mm). Je vhodná pro provoz při okolní teplotě +10 °C až +40 °C.