Liebherr FRPSvh 6511

Popis produktu

Popis: Profesionální jednodveřová chladicí skříň s objemem 625 litrů, určená pro GN 2/1. Vyniká kompaktními rozměry, vysokou hygienou, snadnou obsluhou a připojením ke SmartMonitoring systému. Ideální pro provozy s důrazem na efektivitu, přesnost a moderní digitální správu.
Technické specifikace:

• Objem brutto/netto: 625 / cca 500 l

• Rozměry (Š x H x V): cca 750 × 800 × 2120 mm

• Teplotní rozsah: +1 °C až +15 °C

• Napětí: 220–240 V / 50 Hz

• Příkon: cca 180 W

• Roční spotřeba: 412 kWh

• Energetická třída: B

• Klimatická třída: 5 (okolní teplota +10 až +40 °C)

• Chladivo: R290 (bez FCKW/FKW)

• Izolace: 83 mm

• Hmotnost: cca 140–160 kg
  Funkce a výbava:

• Vzduchem chlazená jednotka umístěná nad chladicím prostorem

• Dvojitý ventilátor pro dynamické chlazení

• Automatické odmrazování horkým plynem (možno i manuálně)

• SuperCool – rychlé zchlazení čerstvých potravin

• HumidityControl – regulace vnitřní vlhkosti ve 3 úrovních

• Prosklené uzamykatelné dveře s mechanickým zámkem

• Samozavírací dveře při úhlu < 90°, volitelně nožní pedál

• Dotykové ovládání (včetně češtiny), gesto přejetím prstu

• Digitální zobrazení teploty, alarmy otevřených dveří, teploty a výpadku proudu

• Záznam min./max. hodnot a alarmových událostí s datem a časem

• Beznapěťový kontakt pro napojení na poplachový systém

• Připojení kalibrované teplotní sondy

• Integrovaný SmartModule (WiFi/LAN) pro online monitoring a přenos alarmů

• Přetlakový ventil pro snadné otevírání dveří

• Vnější plášť: nerez AISI 304

• Vnitřní hlubokotažený nerezový plášť s prolisy pro GN 2/1

• Dveřní madlo zapuštěné v profilu

• LED vnitřní osvětlení

• 4 zesílené výškově nastavitelné rošty GN 2/1 (rozteč 55 mm, nosnost 60 kg)

• Podlahové úložiště a čisticí otvor ve dně

• Nastavitelné nerezové nohy 115–175 mm

Výhody:

• Energeticky úsporný provoz s vysokou účinností (tř. B)

• Připojení k centrálnímu monitoringu a HACCP záznamům

• Hygienická konstrukce z nerezové oceli – snadná údržba

• Přesná kontrola teploty, vlhkosti a automatické alarmy

• Kompaktní řešení s plnou kompatibilitou GN 2/1

Použití:
Vhodná pro profesionální gastronomické provozy, hotely, cateringy, výrobní kuchyně a pekařství. Ideální tam, kde je požadavek na přesné chlazení, hygienu a možnost chytrého monitoringu. Lze kombinovat s mrazničkou Liebherr FFPsvh 6501.