Máte nějaký dotaz? 603 326 414 info@bakebistro.cz

Kód: SO733

Macap M7DZ

Macap M7DZ je profesionální mlýnek s digitálním dávkováním a vysokorychlostním mletím pro náročné provozy.

Pouze pro velkoobchodní uživatele

Přihlásit se do B2B

Ještě u nás nemáte účet? Registrujte se

Dotaz na produkt

Popis produktu

Popis: Macap M7DZ je robustní profesionální mlýnek s digitálním dávkováním a „high-speed“ mletím. Navržený pro provozy s extrémním denním zatížením, kde je potřeba blesková příprava, precizní dávka a konzistence v každém šálku. Díky výkonnému motoru a velkým mlecím kamenům je ideální volbou pro velmi rušné kavárny a espresso bary.

Technické specifikace:

  • Typ: on-demand mlýnek s digitálním dávkováním

  • Mlecí kameny: 75 mm, ploché, ocelové (high-speed)

  • Výkon motoru: 800 W

  • Otáčky: 1600 ot./min (50 Hz) – vyšší rychlost oproti M7D

  • Displej: digitální s programováním dávek (single / double / manuál)

  • Kapacita násypky: 1,4 kg

  • Rozměry: 250 × 370 × 635 mm

  • Hmotnost: 17 kg

  • Barevné provedení: černá, bílá, stříbrná, šedá

Funkce a výbava:

  • Digitální panel pro nastavení a správu dávek

  • Zvýšená rychlost mletí – ideální pro špičkový provoz

  • Plynulé mikrometrické nastavení hrubosti

  • Držák páky s osvětlením – pohodlné a čisté dávkování

  • Počítadlo dávek – denní/statistické sledování výkonu

  • Antistatický výdej pro čisté pracovní prostředí

  • Tichý a stabilní chod, robustní konstrukce

Výhody:

  • Vysoká rychlost bez ztráty kvality mletí

  • Přesné digitální dávkování pro konzistentní espresso

  • Extrémní výkon vhodný pro nejvytíženější provozy

  • Odolná konstrukce a snadná údržba

  • Prémiový vzhled pro moderní kavárenské prostředí

Použití:
Určeno pro espresso bary, velké kavárny, cateringu a provozy s vysokým objemem přípravy espressa, kde je rychlost a preciznost mletí klíčová.

Parametry

Parametry

Hmotnost 17 kg
Provoz Kuchyně, Restaurace, Kavárna, Cukrárna
Výkon 8 kW
Značka Macap