Macpan FRYM - Elektrická fritéza na koblihy manuální model

Popis produktu

Popis:
Kompaktní elektrická fritéza určená pro ruční smažení koblih, berlínů a podobných produktů. Vhodná pro menší provozy a řemeslné pekárny, kde je požadována kontrola nad každým krokem smažení a důraz na kvalitu zpracování.

Technické specifikace:

• Typ ovládání: manuální zdvih a spouštění koše

• Kapacita na jednu dávku: 16 nebo 26 koblih

• Konstrukce: nerezová ocel

Funkce a výbava:

• Ruční manipulace s košem pro přesné řízení procesu

• Elektrické topné těleso s termostatickou regulací teploty

• Ochrana proti přehřátí a bezpečnostní termostat

• Dvojitý drátěný koš pro snadné vyjímání výrobků

• Snadno čistitelné vnitřní i vnější části

Výhody:

• Jednoduchá obsluha a spolehlivý provoz

• Nízké provozní náklady a rychlé nahřátí oleje

• Vhodné i pro omezené prostory díky kompaktním rozměrům

• Ideální pro řemeslné pekárny, trhy nebo provozy s menším objemem výroby

Použití:
Doporučeno pro menší pekárny, cukrárny, bistra nebo food trucky zaměřené na ruční výrobu smaženého pečiva, jako jsou koblihy, berlínské nebo smažené kroužky.