Macpan MPTA - Automatický kráječ chleba

Popis produktu

Popis:
Průmyslový automatický kráječ navržený pro pekárny a potravinové služby s potřebou vysoké kapacity. Provoz po stisku tlačítka, bezpečný a efektivní výkon díky motorizovanému dopravníku.

Technické specifikace:

• Režim krájení: plně automatický – po vložení bochníku se aktivuje krájení

• Plně nerezová konstrukce, snadná údržba

• Řezací pás s motorem, pevný doraz pro stabilní vložení chleba

• Snadno vyměnitelné čepele, kvalitní provedení (Belgie)

• Volitelně senzor začátku cyklu nebo regulace rychlosti řezání

Rozsah řezání:

• Hloubka řezu až cca 270 mm, šířka až 415 mm, výška řezu až 160 mm

• Síla řezu nastavitelná od cca 8 do 22 mm (údaj z modelu 500/800)

Výkon:

• Výrobní kapacita: vysoká – ideální pro kontinuální provoz

• Motorizovaný pás umožňuje rovnoměrné řezání a menší obsluhu

Bezpečnostní a uživatelské funkce:

• Žádné pohybující se části při vloženém chlebu – vysoká bezpečnost obsluhy

• Nouzový vypínač, stabilní podvozek na kolečkách s brzdami

• Volitelné doplňky: senzor polohy chleba, regulace řezné rychlosti, odfukovač sáčků, model pro větší bochníky

Výhody:

• Vysoká produktivita bez potřeby ručního krájení

• Bezpečná obsluha – minimalizace rizika úrazů

• Snadná údržba a výměna čepelek

• Flexibilita díky nastavitelnému řezu a doplňkům

• Vysoká odolnost díky robustní konstrukci pro intenzivní provozy

Použití:
Ideální pro menší i velké pekárny, bagetárny a cateringové provozy, kde je potřeba krájet velké objemy chleba rychle, rovnoměrně a bezpečně bez zbytečné námahy.