Macpan Průmyslový stroj konstruovaný pro automatické válcování

Popis produktu

Popis:
Průmyslový stroj konstruovaný pro automatické válcování, překládání a kontinuální postup těsta do přesně definované tloušťky. Přináší vysokou produktivitu a konzistenci při zpracování těst na pečivo, croissanty, bagety nebo jiná pečiva bez nutnosti manuální obsluhy.

Technické specifikace:

• Pracovní šířka válců: typicky 500–600 mm, volitelně až 700 mm

• Nastavení tloušťky těsta: 1–25 mm

• Řízení: automatizované, PLC nebo dotykový panel (v závislosti na modelu)

• Materiál: válce z nerezové oceli (SUS304), konstrukce z nerezové oceli, bezplastových prvků

• Dopravní pás: pás s protinávratem, zařízení pro automatické sklápění a přesun těsta

• Mobilita: pevná konstrukce na kolečkách nebo s nožičkami

• Bezpečnost: ochranné kryty, senzory a nouzové zastavení

Výkon a kapacita:

• Průmyslový výkon: několik stovek kg těsta za hodinu (např. 400–1 200 kg/h dle konfigurace)

• Silný motor (např. až 3 kW) s dvojitými převody a řetězy pro plynulý chod

• Vysoká efektivita díky automatickým přeskokům a minimalizovanému zásahu obsluhy

Funkce a výhody:

• Plně automatizovaný proces – od přikládání přes válcování a překládání až po výstupní pás

• Variabilní nastavení tloušťky a rychlosti pro různá těsta

• Velká kapacita výroby pro menší i středně velké pekárny, linky a food-produkce

• Hygienická konstrukce – snadné čištění díky odnímatelným pásům a válcům

• Robustní provedení s dlouhou životností a nízkou údržbou

Použití:
Optimalizovaný pro pekařské linky, výrobce croissantů, výrobny pečiva a průmyslové provozy, které potřebují vysokou a pravidelnou produkci válcovaného těsta. Vhodný pro neustálý provoz s minimem manuální práce.