Macpan Vodní chladič s průtokem
Průtokový vodní chladič MAC.PAN zajišťuje rychlé, kontinuální a přesné chlazení vody při výrobě těsta.
Popis produktu
Popis: Průtokové vodní chladiče MAC.PAN poskytují okamžité a kontinuální chlazení vody během míchání těsta. Voda je chlazena „na průtok“ – bez akumulace – a je tak ihned k dispozici při požadované teplotě. Tento systém zajišťuje přesnou kontrolu teploty vody i v intenzivním provozu.
Technické specifikace (typově):
-
Typ: chladič s průtokovým systémem
-
Teplota výstupní vody: +1 až +3 °C
-
Průtok: dle modelu – např. 40–120 litrů/hod
-
Chladicí médium: ekologické – R452A, R404A
-
Ovládání: digitální termostat s nastavením teploty
-
Konstrukce: nerezová ocel AISI 304
-
Elektrické připojení: 230 / 400 V – 50 Hz (modelově)
-
Výdej vody: nepřetržitý, bez zásobníku
Funkce a výbava:
-
Chlazení vody přímo při průtoku – bez akumulace
-
Rychlé dosažení cílové teploty vody
-
Přesné řízení výstupní teploty
-
Možnost napojení na automatický dávkovač vody
-
Nízká náročnost na prostor – kompaktní provedení
Výhody:
-
Okamžitě dostupná studená voda při konstantním odběru
-
Stabilní výstupní teplota bez přechlazení
-
Minimální údržba – žádný zásobník ani čerpadlo
-
Ideální pro napojení na automatické systémy dávkování vody
-
Energeticky efektivní provoz
Použití: Moderní pekařské provozy, výrobny těsta, míchačky s přímým připojením vody – všude tam, kde je třeba rychlý a přesně řízený přísun chlazené vody bez akumulace.
| Objem nádrže | Vertikální míchadlo | Hmotnost stroje | Rozměry stroje | Výkon | |
|---|---|---|---|---|---|
| CWC100 | 50 lt | 1 | 110 kg | 100 x 50 x 50 cm | 1Ph/50-60Hz |
| CWC200 | 100 lt | 2 | 200 kg | 100 x 50 x 110 cm | 1Ph/50-60Hz |
