Macpan Vykulovačka na pizzové těsto
Pásový kulatící stroj MBPZ pro precizní těstové koule pizzy, šetrný k těstu s nízkou hlučností a snadnou údržbou.
Popis produktu
Popis:
Model MBPZ je pásový kulatící stroj speciálně navržený pro výrobu těstových koulí pro pizzu. Díky šetrnému a přesnému kulacení zachovává hladký povrch i optimální strukturu těsta, ideální pro provádění dalších kroků, jako je kynutí nebo předpečení.
Funkce a výbava:
-
Jemné a konzistentní kulacení bez rozrušení těsta
-
Nastavitelná funkce podle typu a konzistence těsta
-
Nízká hlučnost a stabilní provoz
-
Snadné čištění a výměna pásů
-
Perfektní integrace do řetězce výroby koulí pro pizzu
Výhody:
-
Zajišťuje jednotné tvary i strukturu pizzy
-
Zlepšuje vzhled a textura před pečením
-
Snižuje fyzickou námahu operátora
-
Vhodný pro kontinuální provoz i menší linky
-
Výborná hygieničnost a snadná údržba
Použití:
Ideální pro pekárny, pizzerie a výrobní linky připravující kulaté těsto pro pizzy středních nebo velkých objemů, kde je třeba dosáhnout rovnoměrných a precizních koulí bez zbytečné manipulace.
| Napětí | Výkon | Rozměrystroje | Hmotnost stroje | |
|---|---|---|---|---|
| TBR/MINI | 3Ph/50-60Hz | 0,37 kW | 44 x 58 x 79 cm | 47 kg |
| TBR/MAXI | 3Ph/50-60Hz | 0,37 kW | 50 x 61 x 82 cm | 75 kg |
