Popis: Výkonný a robustní rámový kráječ navržený pro provozy s vyšší frekvencí krájení. MHS Ideal nabízí maximální komfort při obsluze, důraz na hygienu a dlouhou životnost i při každodenním zatížení.
Technické specifikace:
-
Rozměry (Š × V × H): 75 × 72 × 77 cm
-
Hmotnost: cca 150 kg
-
Průchod chleba (DxVxH): 46 × 16 × 32 cm
-
Tloušťka plátků: 9–14 mm
-
Napájení: 230 V
-
Mazání: bez oleje
-
Typ: volně stojící model (s možností stolu)
Funkce a výbava:
-
Automatické uvolnění krytu a přítlaku
-
Soft feed systém pro šetrné krájení různých druhů chleba
-
Odnímatelný podavač pro snadné čištění
-
Hygienická membránová klávesnice
-
Výklopný kryt pro snadný přístup a údržbu
-
Výsuvná zásuvka na drobky
Výhody:
-
Vysoká rychlost a přesnost krájení
-
Extrémně tichý provoz
-
Odolná konstrukce vhodná pro intenzivní používání
-
Vynikající hygiena díky snadno čistitelným prvkům
-
Vhodný i pro teplé nebo čerstvě upečené chleby
Použití:
Ideální volba pro pekárny, supermarkety, prodejny s velkým objemem prodeje chleba nebo gastro provozy s nároky na vysoký výkon a dlouhodobou spolehlivost.
