Sigma GREENLINE - Spirálový hnětač
Energeticky úsporný, spolehlivý spirálový hnětač s pevnou mísou, ideální pro řemeslné pekárny a pizzerie.
Popis produktu
Popis: Energeticky úsporný spirálový hnětač s pevnou mísou, navržený pro řemeslné pekárny a pizzerie s důrazem na spolehlivost, jednoduchou údržbu a příznivý poměr cena/výkon.
Technické specifikace:
-
Motor: 2 rychlosti (spirála), 1 rychlost (mísa)
-
Ovládání: elektromechanický panel (standard)
-
Materiál: spirála, mísa a centrální sloup z nerezové oceli AISI 304
-
Mísa: pevná, s ochrannou mříží
Funkce a výbava: -
Robustní konstrukce s jednoduchou mechanikou
-
Časovač pro obě rychlosti spirály
-
Přímý řemenový převod (bez převodovky) pro tichý chod
-
Integrované větrání motoru pro dlouhou životnost
-
Bezpečnostní kryt s mechanickou blokací
Výhody: -
Výborný poměr cena/výkon pro malé a střední provozy
-
Nízká spotřeba energie a minimální údržba
-
Jednoduché ovládání bez složité elektroniky
-
Kompaktní provedení vhodné i pro menší dílny
Použití: Vhodný pro řemeslné pekárny, pizzerie, cukrárny a další provozy s denní výrobou těsta s hydratací od 55 % výše.
| Výkon | Hmotnost stroje | Napětí | Objem díže | Rozměry stroje | Maximální objem mouky | Minimální objem vody | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
GREENLINE 50 HD Třífázový proud |
2,2 kW | 182 kg | 400/3/50 V | 67 l | 530 x 920 x 1140 mm | 30 kg | 17 l |
| GREENLINE 50 HD Jednofázový proud | 2,2 kW | 182 kg | 220/1/50 V | 67 l | 530 x 920 x 1140 mm | 30 kg | 17 l |
| GREENLINE 60 HD Třífázový proud | 2,2 kW | 192 kg | 400/3/50 V | 81 l | 590 x 950 x 1140 mm | 35 kg | 21 l |
| GREENLINE 60 HD Jednofázový proud | 2,2 kW | 192 kg | 220/1/50 V | 81 l | 590 x 950 x 1140 mn | 35 kg | 21 l |
| GREENLINE 80 | 3,7 kW | 330 kg | 400/3/50 V | 130 l | 720 x 1120 x 1310 mm | 50 kg | 30 l |
| GREENLINE 120 | 5,1 kW | 490 kg | 400/3/50 V | 170 l | 790 x 1120 x 1450 mm | 75 kg | 45 l |